por Sin autor · Club internacional del libro · pasta dura · ISBN 9788474612943
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Club Internacional del Libro · pasta dura
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«Biblioteca de Oro de la Cocina» es un recetario ilustrado publicado en 1984 por Club Internacional del Libro en pasta dura, con 62 páginas en español.
El volumen reúne recetas de distintas procedencias, presentadas como platos ya probados y ordenados alfabéticamente de la A a la Z. Cada entrada se acompaña de ilustraciones y fotografías en color, lo que facilita su uso como guía culinaria de consulta.
La edición data de enero de 1984. Forma parte de la serie Du-Ens con el número 17; el volumen mide 17x12 cm.
Pensado para aficionados a la gastronomía que quieren un recetario ilustrado, ordenado alfabéticamente y de pequeño formato.
