por No definido, Varios · España · pasta dura · ISBN 9788474613339
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«Biblioteca de Oro de la Cocina Vol. 38» es el volumen 38 de la enciclopedia culinaria de varios autores, publicada en 1984 en pasta dura y en español.
Recetario de cocina internacional con recetas probadas, presentadas y ordenadas de la A a la Z para reproducirlas en casa. Este volumen 38 cubre el tramo alfabético Pas-Pat e incluye explicaciones técnicas e ilustraciones de apoyo.
La encuadernación es en pasta dura y la cubierta combina un fondo rojo con un óvalo negro y ornamentos dorados; el lomo reproduce el título en dorado sobre negro.
Para cocineros caseros y para quienes completan la colección Biblioteca de Oro de la Cocina, con recetas ordenadas alfabéticamente.
Norovirus es un género de virus ARN de la familia Caliciviridae, responsable del 50 por ciento de los brotes de gastroenteritis por intoxicación alimentaria en los Estados Unidos. Los norovirus pueden afectar a personas de cualquier edad, se transmiten por consumo de alimentos contaminados, aguas fecales o por contacto entre personas.
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