
por Frédéric Berqué, Christian Cino, Maya Nuq-Barakat · Editions First · pasta dura · ISBN 9782754016995

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«Ce soir je reçois» es el libro de cocina de Frédéric Berqué, Christian Cino y Maya Nuq-Barakat, publicado por Editions First en pasta dura (85 páginas).
Este recetario centrado en preparaciones pequeñas para recibir en casa: mini cocottes, cocciones al vapor y brochetas. Incluye propuestas variadas de aperitivos y platos para compartir, con fotografías en color y explicaciones pensadas para cenas informales y reuniones entre amigos.
Forma parte de la colección Toquades y se publicó en febrero de 2010; incluye ilustraciones en color.
Para cocineros caseros que buscan ideas originales para cenas y reuniones informales con raciones pequeñas.

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