por Equipo Cultural · CULTURAL S.A.: COCINA DIARIA · pasta dura · ISBN 9788480557382
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«Cocina diaria. Primeros platos» es el libro de cocina de Equipo Cultural, publicado por Cultural S.A. en pasta dura (64 páginas, en español).
Recetario centrado en los primeros platos: sopas, guisos, canelones, ensaladas, verduras rellenas, legumbres y pescados. Las recetas aparecen ilustradas con fotografías y se recogen en un índice. Selección de elaboraciones variadas orientada a la cocina diaria doméstica.
Publicado en 2007 por Cultural S.A. y perteneciente a la colección 'Cocina diaria'. ISBN 9788480557382.
Para cocineros caseros que buscan variedad de primeros platos para el menú de cada día.
