por Luly Lang · Atlantida Publishing · pasta blanda · ISBN 9789500833165
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«Cocina Para Diabéticos» es el recetario de Luly Lang, publicado por Atlantida Publishing en pasta blanda (138 páginas, en español).
Recoge propuestas saladas y dulces para personas con diabetes y sus familias, con la información nutricional de cada receta. Incluye entradas, sopas, ensaladas, panes, pizzas, pastas, carnes, aves, pescados y postres, y plantea que una alimentación variada y apetecible ayuda a cumplir las recomendaciones médicas sin renunciar al placer de comer.
La edición en rústica, de 138 páginas, fue publicada en 2009 y figura en la categoría Salud y Bienestar.
Dirigido a personas con diabetes y a sus familias, así como a quienes cocinan para ellas y desean menús equilibrados y apetecibles.
