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ISBN: 9782263061004
Este libro de cocina presenta cerca de 30 recetas deliciosas en un formato compacto y práctico, ideal para cocinar en cualquier ocasión. Desde las clásicas galettes bretonas de jamón y queso hasta opciones dulces como crêpes con salsa de caramelo a la sal o chocolate, la obra ofrece una amplia variedad de sabores para todos los gustos. Además de las recetas tradicionales francesas, el libro invita a un viaje culinario internacional con propuestas innovadoras como crêpes tailandesas con gambas o crêpes noruegas a la cardamomo. Es una guía perfecta tanto para meriendas rápidas como para organizar una auténtica 'crêpe party' con amigos y familiares.
