por Julie Schwob · Mango · pasta blanda · ISBN 9782317005565
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«Easy Thaï!» es el libro de cocina tailandesa de Julie Schwob, publicado por Mango en pasta blanda (112 páginas, en francés).
Obra divulgativa que invita a preparar en casa platos tailandeses con 50 recetas asequibles. Entre ellas hay currys aromáticos, arroces tradicionales, fideos, brochetas, ensaladas, sopas y buñuelos, con ingredientes y pasos pensados para cocineros sin experiencia previa en esta gastronomía.
Para cocineros caseros que quieren iniciarse en la cocina tailandesa con recetas sencillas y resultados auténticos.
