por Parragon Books · Parragon · pasta blanda · ISBN 9781445499239
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«El libro de los cupcakes» es el libro de repostería de Parragon Books, publicado por Parragon en pasta blanda (224 páginas, en español).
Recetario con 80 propuestas para hacer cupcakes, desde las clásicas con coberturas sencillas hasta creaciones más vistosas y originales. Explica los pasos para preparar y adornar estos dulces, con trucos y opciones para distintas ocasiones y gustos.
La edición en español se publicó en 2012 y el libro está catalogado en Hogar y Cocina.
Pensado para aficionados a la repostería que quieran ampliar su repertorio de cupcakes.
