por David Batty, Marion Beilin · Solar · pasta dura · ISBN 9782263049149
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Gourmandises intenses es un libro de cocina dedicado a los amantes de los postres y la repostería. Escrito por David Batty y Marion Beilin, esta obra ofrece una selección de recetas exquisitas presentadas con un enfoque elegante y detallado, ideal para quienes buscan elevar sus habilidades culinarias en el ámbito de los dulces.
Publicado por la editorial Solar, el libro destaca por su cuidada edición y sus fotografías de alta calidad que ilustran cada creación. Es una pieza esencial para cualquier aficionado a la cocina que desee explorar nuevas técnicas y sabores en la preparación de postres intensos y sofisticados.
