por Christelle Courrège, Céline de Sousa · Larousse · pasta blanda · ISBN 9782035966636
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Este libro es una guía esencial para simplificar la organización de las comidas diarias, permitiendo cocinar platos saludables y equilibrados para toda la familia utilizando los mismos ingredientes. Con 100 recetas familiares, la obra ofrece 4 declinaciones adaptadas a las necesidades nutricionales y de desarrollo de los bebés, considerando su edad y la textura adecuada (lisa, extra-lisa, moulinée o en trozos).
Desarrollado con la colaboración de la doctora Laurence Plumey, médico nutricionista, el libro asegura que todas las recetas y consejos sigan las recomendaciones actuales en materia de alimentación infantil. Es una herramienta práctica y completa para padres que buscan facilitar la diversificación alimentaria sin sacrificar la calidad ni el tiempo en la cocina.
