Hogar y Cocina

La cucina bolognese

Name: La cucina bolognese
Brand: Generico
Price: 397.76 MXN
Availability: InStock
ISBN: 9788882898274

por Monica Cesari Sartoni, Alessandro Molinari Pradelli · Generico · tapa dura · 408 pag

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Hogar y CocinaISBN | 9788882898274

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Detalles del producto

408 pag

Monica Cesari Sartoni, Alessandro Molinari Pradelli

Generico

9788882898274

tapa dura

1/1/2003

ISBN: 9788882898274

Sinopsis de La cucina bolognese

Descubre la rica tradición culinaria de Bolonia con 'La Cucina Bolognese'. Este libro de cocina te sumerge en 400 recetas tradicionales que capturan la esencia de una de las gastronomías más apreciadas de Italia. Desde platos clásicos hasta secretos culinarios transmitidos de generación en generación, este libro es una guía imprescindible para los amantes de la cocina italiana y aquellos que deseen explorar los sabores auténticos de Bolonia. Con una encuadernación en tapa dura y 408 páginas repletas de instrucciones detalladas y figuras ilustrativas, este libro te invita a recrear en tu propia cocina los platos más emblemáticos de la región. Publicado en 2003 por Newton Compton, 'La Cucina Bolognese' es un tesoro culinario que celebra la herencia gastronómica de Bolonia.