por VV. AA. · Parragon · pasta blanda · ISBN 9781405479349
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«La Mejor Cocina. Platos Únicos» es el libro de cocina de VV. AA., publicado por Parragon en pasta blanda (256 páginas, en español).
Recetario con guisos, sopas y soufflés de distintas gastronomías del mundo, junto a recetas originales. Incluye platos contundentes y energéticos, además de preparaciones exóticas, para resolver comidas completas y variadas con inspiración internacional.
La cubierta anuncia «recetas expresadas paso a paso»; el libro se publicó originalmente en 2011.
Para aficionados a la cocina que buscan inspiración y recetas variadas, desde guisos contundentes hasta preparaciones exóticas.
