por Club Internacional del Libro · Club Internacional del Libro. Biblioteca de Oro de la Cocina, 79. · pasta blanda · ISBN 9788474614701
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«Los Grandes Maestros de la Cocina Española. Sa Punta (Santa Eulalia del Río, Ibiza) / Can Reyet (Ibiza)» es un recetario de cocina española en pasta blanda.
Recetario dedicado a dos restaurantes de Ibiza: Sa Punta, en Santa Eulalia del Río, y Can Reyet. Recoge una selección de sus recetas y de los platos que hicieron famosa la cocina de ambos establecimientos. La obra se inscribe en una serie dedicada a los grandes maestros de la cocina española.
Número 79 de la colección Biblioteca de Oro de la Cocina, del Club Internacional del Libro. Publicado en 1985; texto en español.
Para interesados en recetarios de cocina española y en la gastronomía de Ibiza.
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