por Alice Hart · Integral · pasta blanda · ISBN 9788492981755
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«Mi primera comida vegetariana» es el recetario de cocina vegetariana de Alice Hart, publicado por Integral en pasta blanda (256 páginas, en español).
Recetario con 141 recetas vegetarianas pensado tanto para vegetarianos convencidos como para quienes quieren reducir el consumo de carne. Propone platos frescos y sabrosos, desde aperitivos para picar a cualquier hora hasta cenas completas, e incluye versiones actualizadas de clásicos; las fotografías acompañan cada propuesta.
Forma parte de la colección Alimentación; traducción de Mariona Barrera Aguilera y fotografías de Lisa Linder.
Recomendado para quienes siguen una dieta vegetariana y para quienes desean incorporar más platos sin carne a su alimentación.
