por Lene Knudsen · MARABOUT · pasta dura · ISBN 9782501081924
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«Mug Cakes» es el libro de cocina de Lene Knudsen, publicado por Marabout en pasta dura (70 páginas, en francés).
La obra es un recetario de repostería en taza que explica cómo preparar bizcochos individuales en el microondas con ingredientes básicos. Incluye 30 recetas originales, entre ellas fondants, brownies, minis crumbles, carrot cakes y cookies, pensadas para conseguir un dulce recién hecho en unos minutos.
La edición se publicó el 28 de agosto de 2013, con fotografías de Richard Boutin, y pertenece a la colección Les Petits Plats.
Dirigido a quienes buscan un dulce rápido en casa: sirve para meriendas, antojos de última hora o reuniones informales.
