por Minouche Pastier · pasta blanda · ISBN 9782016208243
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Este libro de Minouche Pastier, publicado el 2 de febrero de 2000, ofrece una guía práctica sobre la elaboración de panes. Con 63 páginas, esta edición en rústica de Hachette Pratique es ideal para aquellos que buscan iniciarse en el mundo de la panadería casera.
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