por Termomix · Vorwerk España, M.S.L. S.C. · pasta blanda · ISBN 9788461211708
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«Pan y bollería con Thermomix» es el libro de cocina de Thermomix, publicado por Vorwerk España, M.S.L. S.C. en pasta blanda (64 páginas, en español).
Recetario de cocina dedicado a la elaboración casera de pan y bollería con Thermomix. Sus páginas recogen preparaciones saladas y dulces para hornear, orientadas a quienes quieren trabajar masas en casa con la ayuda del robot de cocina.
Publicado en marzo de 2008 y reimpreso en julio de 2008 (1.ª edición, 2.ª impresión). Se encuadra en la serie de recetarios Thermomix de Vorwerk.
Pensado para usuarios de Thermomix que quieren iniciarse o ganar soltura en la elaboración de pan y bollería casera.
