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Practical Vegetarian Cookery

3.8

por Kate Buffington Davis, Constance Wachtmeister · Alpha Edition · pasta blanda · ISBN 9789361477744

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Practical Vegetarian Cookery
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Detalles del producto

Autor: Kate Buffington Davis, Constance Wachtmeister
ISBN: 9789361477744
Editorial: Alpha Edition
Idioma: Inglés
Formato: pasta blanda
Publicación: 10/6/2024
Páginas: 140 págs.
Dimensiones: 22.9 x 15.2 x 0.8 cm
Peso: 213 g
Categoría: Alimentación
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Sinopsis de Practical Vegetarian Cookery

«Practical Vegetarian Cookery» es el recetario vegetariano de Kate Buffington Davis y Constance Wachtmeister, en pasta blanda de 140 páginas (Alpha Edition).

Recetario clásico de cocina vegetariana que reúne preparaciones tradicionales y contemporáneas para elaborar platos variados, nutritivos y sabrosos sin carne. Incluye orientaciones prácticas para quienes se inician en la cocina vegetariana y también para cocineros con experiencia, con un enfoque que combina recetas conocidas e ideas actuales.

Edición en inglés publicada el 10 de junio de 2024 por Alpha Edition. Reimpresión moderna de una obra clásica, con el texto recompuesto y no escaneado.

Para quienes quieren iniciarse en la cocina vegetariana o ampliar su recetario con platos clásicos, con el libro en inglés y buena legibilidad.



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