por P. Gérardin · Opeasi · pasta blanda · ISBN 9783907499276
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Este libro de cocina, escrito por P. Gérardin, es una guía práctica dedicada a la elaboración de quiches y tartas saladas. Con 60 páginas ilustradas con fotografías a todo color, ofrece una variedad de recetas que incluyen desde quiches de berenjena y queso hasta tartas de munster y especialidades suizas, siendo una excelente adición para los amantes de la gastronomía y el arte culinario.
La obra, publicada por Opeasi, se presenta en un formato manejable y es ideal para quienes buscan inspiración en la cocina tradicional y creativa. Es una referencia útil para preparar platos salados de forma sencilla y deliciosa.
