por n/a · Pasta blanda · ISBN 9783895083150
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«Salades sages et folles» es el recetario de cocina de Anne Wilson, publicado por Könemann en pasta blanda y en francés.
El libro reúne recetas de ensaladas para distintas ocasiones, ya sea como plato principal o como acompañamiento, con propuestas variadas y coloridas e incluye vinagretas. Una selección pensada para quienes buscan frescura y sabor en la mesa.
Para aficionados a la cocina que buscan ideas variadas de ensaladas, como plato principal o guarnición, y quieren preparar sus propias vinagretas.
