
RBA. · pasta blanda · ISBN 9788491871569

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«Salud y sabor en tus platos. Cocina con especias» es un libro de cocina de varios autores, publicado por RBA en pasta blanda (119 páginas, en español).
Recetario en torno al uso de las especias en la cocina diaria: propone platos en los que las especias realzan el sabor y aportan un enfoque más saludable a la alimentación. La cubierta ilustra este planteamiento con un pollo asado con especias y verduras.
Publicado en 2018; incluye ilustraciones en color. ISBN 9788491871569.
Pensado para quienes quieren dar un toque distinto a sus platos y comer de forma más saludable.