por Varios · Parragon · pasta dura · ISBN 9781445483337
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Descubre el arte de la cocina japonesa con "Sushi: Um Livro de Receitas Essenciais". Esta completa guía ofrece una selección de recetas fundamentales para preparar sushi auténtico en casa, desde los cortes básicos hasta las combinaciones más sofisticadas, siendo una herramienta indispensable para los amantes de la gastronomía oriental.
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