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Tapas al minuto
por José Carlos Capel · · tapa blanda · 59 pag
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4.5
Páginas: 59 pagAutor: José Carlos CapelEditorial: Editorial por confirmarFormato: tapa blandaIdioma: es-ESISBN: ISBN 8425536000744
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Sinopsis de Tapas al minuto
Este libro de cocina, 'Tapas al minuto', es una guía práctica para preparar tapas de forma rápida y sencilla. Ofrece sugerencias para disfrutar de un picoteo en casa, con recetas fáciles de seguir e ingredientes accesibles. Ideal para quienes buscan ideas para sorprender a sus invitados con deliciosas tapas caseras.
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Sobre el autor
José Carlos Capel
José Carlos Capel Rivas es un gastrónomo y crítico español, economista de profesión y autor de varios libros sobre tradición culinaria, guías de viaje y otras publicaciones sobre alimentación. Es fundador y presidente de Madrid Fusión. Forma parte de la Real Academia de Gastronomía y de la Academia Internacional del Vino. También se dedica, desde hace más de treinta años, al periodismo gastronómico en el diario más leído de España, El País.
Nace en 19455 títulos publicados
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