RBA Revistas · pasta blanda · ISBN 9788491870647
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«Tartaletas. Bocados crujientes» es un libro de cocina publicado por RBA Revistas en pasta blanda (68 páginas, en español).
Recetario práctico dedicado a las tartaletas caseras: explica cómo conseguir una base crujiente y propone rellenos salados, como verduras, y opciones dulces para servir en distintas ocasiones. Las recetas incluyen instrucciones paso a paso y fotografías a todo color.
Es un título de la colección Hecho en Casa de RBA, publicada en 2018; en la cubierta se lee «Hecho en casa».
Para aficionados a la cocina casera que buscan recetas de tartaletas saladas y dulces para aperitivos, comidas y celebraciones.
