por Arthur Agatston · Rodale Books · pasta dura · ISBN 9781579549572
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«The South Beach Diet Cookbook» es el libro de cocina de Arthur Agatston, publicado por Rodale Books en pasta dura (344 páginas, en inglés).
Complemento del best seller The South Beach Diet, este recetario reúne más de doscientas recetas pensadas para seguir el plan sin renunciar al sabor. Agrupa los platos por las tres fases de la dieta y añade trucos como listas de la compra y una guía de despensa, además de veinticinco recetas nuevas de chefs de Miami y fotografías a color.
La edición original data del 13 de abril de 2004 y la obra forma parte de la serie de títulos complementarios de The South Beach Diet.
Pensado para quienes siguen la dieta South Beach y buscan recetas saludables, variadas y adecuadas para el día a día.
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