por Clarissa Hyman · Conran Octopus Ltd · pasta dura · ISBN 9781840913835
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Spanish Kitchen» es el libro de cocina regional de Clarissa Hyman, publicado por Conran Octopus en 2005 en pasta dura (160 páginas).
«Spanish Kitchen» recorre la cocina española a través de sus ingredientes y sus regiones. Cada capítulo se centra en un producto de una zona, con su historia, cultivo y tradición, e incluye conversaciones con productores. Clarissa Hyman muestra la herencia romana, árabe y judía en la gastronomía y el orgullo regional que mantiene viva su diversidad.
Pertenece a la serie Conran Octopus Cookery; el subtítulo es 'Regional Ingredients, Recipes and Stories from Spain' e incluye fotografías de Peter Cassidy.
Para quienes disfrutan con la cocina española y quieren conocer sus ingredientes y tradiciones región a región.
