por Elsa Petersen-Schepelern · De Vecchi · pasta blanda · ISBN 9788431535025
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Sopas» es el libro de cocina de Elsa Petersen-Schepelern, publicado por De Vecchi en pasta blanda (128 páginas, en español).
Recetario dedicado a las sopas caseras, con propuestas que van de una sofisticada sopa de gambas a una rústica sopa de cebolla. Incluye fotografías de Peter Cassidy que ilustran los platos y las técnicas para prepararlos.
El título pertenece a la colección Cocina de De Vecchi. La edición en pasta blanda tiene 128 páginas.
Para cocineros caseros que quieran ampliar su repertorio de sopas con recetas tradicionales y algo más elaboradas.
