por Myrette Tiano · Everest Pub · pasta blanda · ISBN 9788424122096
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«365 Postres» es el recetario de repostería de Myrette Tiano, publicado por Everest Pub en pasta blanda (293 páginas, en español).
Recetario que propone un postre distinto para cada día del año, con recetas que van de los clásicos a elaboraciones más creativas. La portada muestra pasteles y tartas con fruta, vino dulce y copas, e incluye indicaciones claras para aficionados y cocineros experimentados.
Publicado en 1992, lleva el subtítulo «uno para cada día del año»; es una obra en español del ámbito de la cocina y la repostería.
Un libro adecuado tanto para quienes se inician en la repostería como para cocineros con experiencia que buscan nuevas ideas de dulces para el día a día.
