
Hamlyn · pasta dura · ISBN 9780600606109

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Classic Italian Cooking es una obra esencial para los amantes de la gastronomía que desean recrear los sabores auténticos de Italia en su propia cocina. Este libro ofrece una cuidada selección de más de 100 recetas tradicionales, destacando los platos más emblemáticos y deliciosos de la cocina italiana, presentados de manera accesible para cualquier nivel culinario.