por Varios autores · Ttarttalo · libro de bolsillo · ISBN 9788498432732
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«Cocina del mundo en Euskal Herria» es el libro de cocina de varios autores, publicado por Ttarttalo en 2010 en pasta blanda.
La obra presenta recetas de diferentes países y culturas culinarias, poniéndolas en relación con Euskal Herria. El mapamundi y los medios de transporte de la portada subrayan su enfoque viajero.
La portada indica «III en Euskal Herria», lo que lo sitúa como el tercer volumen de la serie «Cocina del mundo» de Ttarttalo.
Para aficionados a la gastronomía interesados en la cocina internacional y en la gastronomía vasca.
