por Gloria Sanjuán · Libsa · pasta dura · ISBN 9788466203814
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«Cocina para no engordar» es el recetario de cocina saludable de Gloria Sanjuán, publicado por Libsa en pasta dura (352 páginas, en español).
Recetario bajo en calorías con más de 500 recetas que incluye desayunos, entrantes, comidas, meriendas, cenas y postres. Plantea una dieta en la que todos los alimentos tienen cabida en las proporciones adecuadas, evitando las grasas perjudiciales, y añade una tabla de compatibilidad de alimentos y productos naturales como complementos dietéticos.
Tercer título de la colección «La Mejor Gastronomía»; la edición publicada en 2008 figura como 13.ª.
Para quienes quieren disfrutar de una cocina variada y sabrosa sin renunciar al cuidado de su peso.
Descubre libros de segunda mano de Gloria Sanjuán.
