por M. Margarida Pereira-Müller · pasta blanda · ISBN 9789898307002
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«Cozinha Vegetariana» es un libro de cocina vegetariana de M. Margarida Pereira-Müller, publicado por Feitoria dos Livros en pasta blanda, en portugués.
La obra propone un acercamiento práctico a la cocina vegetariana, con recetas y sugerencias que invitan a aprovechar mejor las verduras y legumbres en el día a día. Incluye consejos orientados a una cocina más respetuosa con el medio ambiente, combinando utilidad cotidiana y cuidado por los ingredientes de origen vegetal.
El libro está en portugués y fue publicado por Feitoria dos Livros en 2009, en edición de pasta blanda.
Para quienes quieren iniciarse o profundizar en una alimentación vegetariana con recetas sencillas y orientación práctica.
