por Susanna Agnelli, Jeni Wright · Mosaik-Verlag, München · pasta dura · ISBN 9783570010921
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«Das Mosaik Kochbuch Italien» es el libro de cocina italiana de Susanna Agnelli y Jeni Wright, publicado por Mosaik-Verlag en pasta dura (191 páginas).
Recetario en alemán de cocina italiana con 280 recetas originales. La portada muestra elaboraciones como ravioles dorados y pasta con verduras, y el contenido se centra en recetas para preparar platos italianos en casa.
Publicado por Mosaik-Verlag, Múnich, en 1983; texto en alemán, 191 páginas. Subtítulo original: «mit 280 Originalrezepten».
Para quienes buscan un recetario clásico de cocina italiana en alemán, con recetas para preparar en casa y fotografías de platos.
Descubre libros de segunda mano de Jeni Wright.
