por Annette Yates · Elliot Right Way Books · pasta blanda · ISBN 9780716021544
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«Fresh Bread in the Morning (From Your Bread Machine)» es el libro de cocina de Annette Yates, publicado por Elliot Right Way Books en pasta blanda.
El libro es una guía de recetas para panificadora que propone elaborar hogazas más naturales y sabrosas, con menos sal, azúcar, grasa y levadura que las fórmulas habituales. Incluye panes básicos y variaciones con hierbas, especias, semillas, frutos secos, verduras, miel, mostaza o chocolate, para desayunar pan recién hecho cada mañana.
Volumen en inglés de 128 páginas, publicado en 2003; el título completo incluye el subtítulo 'from your bread machine'.
Útil para aficionados a la panadería casera que quieran aprovechar su máquina de pan con recetas sencillas.
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