
por Annette Wolter · Gräfe und Unzer · pasta blanda · ISBN 9783774258501

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«Lauter Lieblingssuppen» es el libro de cocina de Annette Wolter, publicado por Gräfe und Unzer en pasta blanda (56 páginas, en alemán).
El libro recoge una variada selección de recetas de sopas, entre ellas la sopa de tomate con hierbas, la minestrone, la sopa de cebolla y la sopa de gulasch húngara, además de otras propuestas reconfortantes. Incluye indicaciones para preparar platos clásicos de distintos estilos.
El libro fue publicado en 1991 y forma parte de la colección GU Küchen-Ratgeber.
Resulta adecuado tanto para principiantes como para cocineros con experiencia que quieran preparar sopas variadas.

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