por Margaret Weale · Acervo · pasta blanda · ISBN 9788470024016
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«Manual de microondas» es el manual de cocina de Margaret Weale, publicado por Acervo en pasta blanda (136 páginas, en español).
Guía práctica para aprovechar al máximo el horno de microondas, con explicaciones sobre su funcionamiento y técnicas de cocina, acompañadas de 118 recetas sencillas y variadas para distintos platos y postres.
Traducción de Pilar Alba del original «Microwave handbook». Publicado en 1994 por Editorial Acervo.
Dirigido a quienes quieren mejorar su uso del microondas, tanto a quienes empiezan como a cocineros con experiencia.
