por Beverly Le Blanc · Parragon Book · pasta dura · ISBN 9781407535418
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«Meze. Sabores del mundo» es el libro de cocina de Beverly Le Blanc, publicado por Parragon Book en pasta dura (96 páginas, en español).
Recetario dedicado a la cocina meze, la tradición de pequeños platos para compartir. Incluye platos como las brochetas de carne y verduras asadas de la portada, además de propuestas para sorprender a los invitados con sabores de distintas culturas.
Publicado en 2008 por Parragon Book.
Pensado para los amantes de la buena cocina que quieran descubrir nuevos sabores de otras culturas.
