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Alimentación

Peixe à sua mesa

3.8

por Edite Vieira Phillips · Colares Editora · pasta blanda · ISBN 9789728099305

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Detalles del producto

Autor: Edite Vieira Phillips
ISBN: 9789728099305
Editorial: Colares Editora
Idioma: Portugués
Formato: pasta blanda
Publicación: 1/4/1994
Páginas: 236 págs.
Peso: 300 g
Categoría: Alimentación
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Sinopsis de Peixe à sua mesa

«Peixe à sua mesa» es el libro de cocina de Edite Vieira Phillips, publicado por Colares Editora en pasta blanda (236 páginas, en portugués).

Obra culinaria portuguesa centrada en el pescado y los productos del mar. El libro reúne recetas y procedimientos basados en la cocina tradicional de Portugal, con explicaciones claras y un enfoque práctico para preparar platos de pescado y llevarlos a la mesa.

El libro se publicó originalmente en 1994 y su interior incluye ilustraciones en blanco y negro.

Un libro orientado a amantes de la gastronomía portuguesa y cocineros domésticos que quieran profundizar en la preparación de pescados.



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