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Alimentación

Platos clásicos de verduras

4.0

por Anne Wilson · KONEMANN · pasta blanda · ISBN 9783829003018

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Platos clásicos de verduras
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Detalles del producto

Autor: Anne Wilson
ISBN: 9783829003018
Editorial: KONEMANN
Idioma: Español
Formato: pasta blanda
Publicación: 1997
Páginas: 64 págs.
Dimensiones: 31.8 x 27.9 x 2.5 cm
Peso: 840 g
Categoría: Alimentación
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Sinopsis de Platos clásicos de verduras

«Platos clásicos de verduras» es el libro de cocina de Anne Wilson, publicado por Konemann en pasta blanda (64 páginas, en español).

Recetario de cocina clásica centrado en verduras, con platos como zanahorias asadas, brócoli con pimientos, calabacín gratinado y tartaletas de hojaldre. Las recetas están pensadas para una alimentación vegetariana y muestran combinaciones de hortalizas crudas y cocinadas, con opciones para guisos, ensaladas y horneados.

El ISBN-10 es 3829003013 y la ficha registra 64 páginas, con publicación original en 1997.

«Platos clásicos de verduras» es adecuado para cocineros caseros que buscan inspiración vegetariana y recetas clásicas con verduras.



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Sobre el autor

Anne Wilson

Anne Wilson

poetisa australiana

1848–1930204 títulos publicados
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