por Monica Palla · De Vecchi · pasta blanda · ISBN 9788431531874
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«Quiches y tartas saladas» es el recetario de cocina de Monica Palla, publicado por De Vecchi en pasta blanda (63 páginas, en español).
Recetario dedicado a las quiches y tartas saladas, con propuestas fáciles y sabrosas para distintas ocasiones, desde reuniones familiares a cenas más elegantes. Incluye instrucciones claras y paso a paso para preparar platos versátiles y vistosos, con opciones para sorprender a los invitados sin complicaciones.
Publicado en 2005, este recetario de 63 páginas se encuadra en las categorías Hogar y Cocina y Gastronomía.
Pensado para aficionados a la cocina que buscan recetas sencillas, vistosas y apropiadas para comidas familiares o cenas con invitados.
