por Annemarieke Piers, Claudette Halkes · Eyrolles · pasta blanda · ISBN 9782212673630
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«Recettes et savoir-faire retrouvés: Le guide» es la guía de Annemarieke Piers y Claudette Halkes, publicada por Eyrolles en pasta blanda (136 págs. en francés).
El libro invita a cultivar hortalizas, preparar mermelada o mostaza casera y criar animales, tanto en la ciudad como en el campo. Presenta la agricultura urbana como una tendencia mundial y recupera oficios y saberes tradicionales con un enfoque económico, ecológico y corresponsable.
La edición de 2017, en francés, incluye ilustraciones de Studio Boot y se inscribe en las categorías de hogar, cocina y bricolaje.
Para lectores interesados en la autosuficiencia, la agricultura urbana y los saberes tradicionales, tanto si viven en la ciudad como en el campo.
