
por Parragon Books, Love Food Editors · ASPPAN, S.L. · pasta dura · ISBN 9781407542638

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«Sushi» es el libro de cocina de Parragon Books y Love Food Editors, publicado por ASPPAN, S.L. en pasta dura (96 páginas, en español).
Caja-regalo que reúne recetas de sushi explicadas paso a paso, acompañadas de los utensilios incluidos: dos pares de palillos con soportes, dos recipientes para salsa y un molde para enrollar. Una guía práctica para iniciarse en la elaboración casera de sushi y en la cocina japonesa.
Edición en español publicada en 2008. El lote se presenta en una caja que permite guardar el libro y los utensilios.
Para aficionados a la cocina japonesa que quieran iniciarse en el sushi y para quienes buscan una idea de regalo.

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