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Torte salate, rotoli, focacce, ciambelle e crostate
4.4
Hogar y CocinaISBN | 9788863633184
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Detalles del producto
Páginas: 95 pag
Autor: Anastasia Zanoncelli
Editorial: Edizioni del Baldo
ISBN: 9788863633184
Formato: tapa blanda
Idioma: it
Publicación: 10/6/2010
ISBN: 9788863633184
Sinopsis de Torte salate, rotoli, focacce, ciambelle e crostate
Este libro de cocina, escrito por Anastasia Zanoncelli, es una guía completa dedicada a la elaboración de tartas saladas, rollos, focaccias y otros productos horneados tradicionales. A través de sus páginas, los lectores encontrarán recetas detalladas que incluyen desde la clásica torta de patatas y cebolla hasta diversas variantes de crostata salada, ideales para cualquier ocasión. Publicado por Edizioni del Baldo, el libro destaca por su enfoque práctico y nostálgico, presentando las recetas de una manera visualmente atractiva que evoca la cocina casera italiana. Es una herramienta indispensable para quienes desean perfeccionar su técnica en el horno y explorar sabores auténticos de la gastronomía mediterránea.
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