por Ann Walker, Larry Walker · Simon & Schuster · pasta dura · ISBN 9780671696627
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«A Season in Spain» es el libro de gastronomía y viajes de Ann Walker y Larry Walker, publicado por Simon & Schuster en pasta dura (458 páginas, en inglés).
Obra que combina crónica gastronómica, guía de vinos y libro de viajes por España a través del ciclo de las estaciones de la vid. Recorre las principales regiones vinícolas del país, aporta recetas, fragmentos históricos y claves culturales, y describe hoteles, pensiones y restaurantes favoritos de los autores.
El libro incluye referencias bibliográficas (páginas 434-436) e índice. Se publicó originalmente en 1992.
Para aficionados a la cocina española, al vino y a la literatura de viajes por España.
