por Anna Konyev · tredition GmbH · pasta dura · ISBN 9783384536839
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«Fêtes françaises» es un recetario de cocina francesa de Anna Konyev, publicado por tredition GmbH en pasta dura (368 páginas, en alemán).
La obra presenta la cocina francesa como un tesoro nacional y patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO. El contenido aborda la elección de productos de calidad, la variedad de la cocina regional, el maridaje con vinos, la estética de la mesa y la comunicación durante la comida. La selección incluye recetas para fiestas y ocasiones especiales.
El subtítulo, 'Rezeptsammlung', significa 'recetario' en alemán; la obra se publicó el 19 de junio de 2025.
La obra está orientada al público general interesado en la cocina francesa y en menús para ocasiones especiales.
