por Christer Elfving · LANNOO · pasta blanda · ISBN 9789020980370
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«La vuelta al mundo en 50 tapas» es el recetario de cocina de Christer Elfving, publicado por Lannoo en 2008 en pasta blanda (128 páginas, en español).
Recetario con cincuenta propuestas de tapas inspiradas en cocinas de varios países. Las recetas combinan ingredientes habituales y elaboraciones sencillas, pensadas para ofrecer aperitivos variados y sorprender a los comensales sin grandes complicaciones.
Adecuado para aficionados a la cocina que quieran ampliar su repertorio de aperitivos, tanto si tienen experiencia como si empiezan.
