por Various Author · Demetra · pasta blanda · ISBN 9788844025120
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Marmellate. Conserve, gelatine, succhi e sciroppi» es la guía de cocina publicada por Demetra en pasta blanda (125 páginas, en italiano).
El libro explica, con un enfoque práctico, cómo elaborar en casa mermeladas, conservas, gelatinas, jugos y siropes a partir de fruta. Incluye recetas y técnicas de preparación y conservación orientadas a aprovechar los productos de temporada y mantener sus sabores durante todo el año.
Colección «Delicatezze in cucina». Edición italiana publicada en abril de 2002 por Demetra.
Recomendado para cocineros caseros interesados en la conservación de frutas y en elaborar sus propias mermeladas, gelatinas y siropes.
