por Anne White · Parragon · pasta dura · ISBN 9780752596068
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Este libro de cocina, escrito por Anne White, es una guía esencial para los amantes de la gastronomía del Mediterráneo. A través de sus páginas, la autora presenta una cuidada selección de recetas que destacan por el uso de ingredientes frescos, hierbas aromáticas y especialidades tradicionales de países como Italia, España, Grecia y el sur de Francia.
Con instrucciones claras y accesibles, esta obra es ideal tanto para el uso diario en la cocina como para ocasiones especiales. Es una invitación a explorar la diversidad culinaria de la región, ofreciendo ideas inspiradoras para preparar platos saludables y deliciosos que capturan la esencia de la cocina mediterránea en tu propio hogar.
