por Anabel Molina · Libro Hobby Club Sa · pasta blanda · ISBN 9788497364171
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«Microondas y hornos» es el libro de cocina de Anabel Molina, publicado por Libro Hobby Club en pasta blanda (159 páginas, en español).
Recetario de cocina práctica centrado en el microondas y el horno, con platos de elaboración sencilla y resultados tradicionales. Reúne métodos y preparaciones para aprovechar ambos electrodomésticos en recetas de carne, verduras y otros platos cotidianos, con orientación especial al horneado y la cocción con microondas.
Esta obra pertenece a la colección «Cocina Fácil y Tradicional / Easy and Traditional Cooking», publicada en 2006.
Pensado para cocineros caseros que quieran preparar platos tradicionales con microondas y horno, sin complicaciones.
