por Clare Gordon-Smith · Gründ · pasta blanda · ISBN 9782700061581
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Poissons, coquillages et crustacés» es el recetario de cocina de Clare Gordon-Smith, publicado por Gründ en 1988 en pasta blanda (93 páginas, en francés).
Recetario monográfico dedicado a los productos del mar: reúne 98 recetas de pescados, moluscos y crustáceos, todas ilustradas con fotografías en color que muestran el plato terminado. Cada preparación se explica con textos claros y prácticos, pensados para cocinar sin errores y ganar tiempo, con sugerencias de presentación para el día a día.
Pertenece a la colección Poche Cuisine de Gründ, en formato de bolsillo; el ejemplar mide aproximadamente 11,5 x 21,2 cm y pesa 100 g.
Para aficionados a la cocina del mar que quieran preparar pescados, moluscos y crustáceos con recetas guiadas e ilustradas.
Descubre libros de segunda mano de Clare Gordon-Smith.
